スペシャルなお客様

こんばんは。

毎日がうるおう自家製天然酵母ライフ

安田由紀江です。

今日は、待ちに待ったリクエストレッスンでした!

今まで色な所からレッスンに

お越しいただいていますが、

今回はなんと遠く福岡から

私の大好きな発酵発幸の師匠

奥田涼子さんと涼子さんの義妹さんに

お越しいただきました

本日のレッスンは、

義妹さんのお子様が大好きな

レーズン食パン

自家製天然酵母パンって

固いイメージがありますが

そんなことはありません。

小さなお子様でも安心して食べられます。

もう嬉しすぎて、緊張してしまいましたが、

飛行機の時間など制約がある中でも

イメージレッスン通り

楽しくレッスンすることが出来ました

個人的に楽しむって

とても大切なことだと

思っています。

涼子さんの義妹さんは子育て真っ最中で

ご自身でもイーストパンを楽しまれている様子

初めての自家製天然酵母パンも

とってもお上手でした。

お子さんのために、

手作りを楽しんでいるお姿は

失礼ながら、自分の子育て中の頃を思い出し

ホッコリとした気持ちになりました。

レッスンに追われ、気がついたら

なんと涼子さんと写真を撮るのを忘れてしまいました

もし次回がある時には

必ず、撮りたいと思います

涼子さん、義妹さん

楽しい時間をありがとうございました。

この夏のリクエストレッスンは、

個別対応になっていますので、

初めて酵母に触れる方には、

特にオススメです。

安田由紀江

リクエストレッスン特典

暑い中お越しいただきますので、希望の方は最寄り駅まで送迎させていただきます。ご希望の方は、予約時にお申し出ください。

レッスン時間につきましても、日によっっては融通ききますので、予約時にお問い合わせ下さいね。

準備の都合上7日前まで、予約を受け付けています。

毎日がうるおう自家製天然酵母ライフ

自家製天然酵母レッスン

リクエストレッスン

1カンパーニュ(写真左

2レーズン食パン

玄米パン

4ドライ山椒とトマトのフォカッチャ

5抹茶黒豆クグロフ写真右

6キャラメルナッツリュステック

中に入るキャラメルナッツも手作りです

7ハニーヨーグルトブレッド

8モンキーブレッドカレンズ入り

9ココアベーグル

10あんパン、チーズパン

日程下記よりお選びください

7月18日火、19日水、22日土、25日火、26日水、27日木、28日金、31日月、8月1日火、2日水、3日木、4日金、22日火、23日水、24日木、25日金

時間11:00〜14:30焼いたパンとサイドメニューの軽食付き

場所西部池袋線東久留米駅下車講師自宅にて

料金下記よりお選びください

6500円二名様以上の申し込みでブログやFB等でご感想を掲載いただける場合

7000円お一人様でのご参加/レビューを書かない場合

定員4名

各レッスンの申し込みはコチラからお願いします。

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